探访华熙生物护肤品车间：一款新品如何从研发到落地？

编辑｜杨亚飞

双 11 落幕，国货美妆崛起成了一道风景线。

从天猫双 11 美妆行业预售首日品牌成绩单来看，珀莱雅位列第一名，薇诺娜、夸迪等国货品牌跻身 TOP10，相较去年，外资品牌雅诗兰黛跌出前三，资生堂、SK-II 等品牌跌出 TOP20。据 36 氪了解，华熙生物旗下品牌「润百颜」预售 1 小时销售同比增长 216%。

作为国货美妆一员，华熙生物从 2018 年底进军 C 端市场，2019-2022 年，华熙生物功能性护肤品业务的收入从 6.34 亿元增长至 46.07 亿元，年均复合增长率超过 90%，完成了润百颜、夸迪、米蓓尔、肌活等品牌从 0 到 1 的构建，带动华熙生物整体营收规模增长 300%。

如今，功能性护肤品回归冷静，身为 " 全球玻尿酸老大 "，华熙生物从 2018 年起布局合成生物，如今仍在重押，同时已启动工业 4.0。

近日，36 氪探访了华熙生物位于安徽巢湖的工厂，就产品背后的科研理念，与华熙生物护肤品事业线研发管理总监刘喆、华熙生物王玉玲工作室负责人王玉玲进行交流。

从原料到成品：一款护肤品的诞生

一款护肤品的诞生需要经过哪些步骤？

中央控制室、制水环节、乳化间、静置间、灌装间、包装间，共同构成华熙生物功能性护肤品的生产线。

其中，中央控制室是「大脑担当」。作为全厂的控制中心，它会抓取生产线上设备的各种参数，实时将运行过程中的各种数据分析处理，并报警提示处理异常情况。同时，这些数据会被传送到华熙生物总部的数据处理中心，对全国各地工厂的生产情况进行汇总分析。

华熙生物功能性护肤品车间中央控制室

具体的生产过程，「制水」是第一个步骤。华熙生物的护肤品使用医药级纯净水，需要在制水车间完成活性炭、多介质、树脂层、KO 反渗透膜等层层过滤，以及 EDI 电渗析处理等过程。王玉玲作为研发工程师，最看重的化妆品原料便是水，" 尽量不用或减少增稠剂、防腐剂等无功效成分，而要把有效成分给足。"

「乳化」是化妆品生产过程的又一重要环节。在乳化间，各种原料会根据不同比例进行搅拌、均质，以确保满足工艺中对物料均质乳化要求。整个生产过程中，通过 MES 系统（生产执行系统），确保物料投料准确、工艺参数符合规程要求。

华熙生物功能性护肤品乳化车间

" 华熙科学家正在运动人工智能和生物芯片技术配置最适合您的护肤配方。" 机器人的声音来自华熙生物的「未来黑灯车间」。在这个车间，只需输入肤质、护肤需求等基础数据，便能得到一套定制化的护肤品。

华熙生物未来黑灯车间

刘喆表示，每个消费者都有自己的皮肤问题，智能化定制是美妆市场趋势，国家相关部门已经在研讨化妆品个性化定制，华熙生物也已有所布局。

研发逻辑：功能性护肤品不是 " 原料桶 "

功效型护肤不乏 " 成分党 "，但成分是否能意味一切？

刘喆强调，功能性护肤产品绝不是 " 原料桶 " ——把一个个功能性成分加在一起的组合。他以救治身体虚弱的老人做类比，激活细胞活力使其继续再生是一种方式，直接输营养液亦是，前者显然会更具意义。抗衰逻辑与之相似，" 这其中需要很多技术，什么样的分子量、什么样的比例去做混合，都会影响到最终的效果指标。"

具体而言，刘喆的研发团队会通过化学接枝改性、超分子组装、协同增效等技术实现原料创新，以此提高护肤品功效。他举例称，GABA（γ- 氨基丁酸）超分子可携带多种不同种类活性成分，在提高渗透效率、延长抗皱效果上有优异表现，这项超分子技术已经运用于 BM 肌活新上市的海藻充能水和充能霜。

事实上，今年华熙生物经历了上市以来的首次业绩下滑，前三季度 42.21 亿元的营收规模低于去年同期，面对渠道单一等风险，其今年来提升自有渠道占比、优化大单品等战略调整带来的阵痛客观存在。

但从研发投入来看，其 2020、2021、2022、2023 年上半年的研发占比分别是 5.36%、5.75%、6.1% 和 6.07%，居于行业较高水平。据官方披露，截至目前华熙生物有 7、8 种在研胶原蛋白，8 月重组Ⅲ型人源胶原蛋白原料产品上市，此外还推出超纯麦角硫因、枯草菌脂肽钠等新的生物活性产品